Weissmehl: | 500 g |
Trockenhefe: | 1 pk |
Salz: | 1 tsp |
Olivenl: | 2 Tbsp |
Wasser: | 3 dl |
Teig zu einem Ballen formen und 1h aufgehen lassen. Auf 2 Stück aufteilen und flach drücken/ziehen bis ein Pizzaboden entsteht.
Nach Wunsch belegen und so heiss wie möglich bis zum gewünschten Bräunungsgrad backen